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臭豆腐,皮蛋,?黃鱔?,對不起,真香了!

2019-6-18 08:13| 發布者: 虞初離離| 查看: 211| 評論: 0



俗話說,“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓的慌”,這句話表明白食品對人的緊張性。如今對愛好美食的人另有一種稱謂,就是“吃貨”,聽起來是一種寵溺的感覺,實在我們每個人都是個吃貨,都愛好美食,尤其是女生,對零食小吃簡直是愛不釋手,那肯定有你剛開始打死不吃,特殊恐懼的食品,效果吃了一口就徹底陷落的吧?

我也有如許的履歷哦,下面為各人逐一盤貨這些食品。

第一臭豆腐,這個美食呢,初處聞起來是又臭又香,甚是奇異。它有兩種顏色,恐怕很多人不知道吧,一種是黃色臭豆腐,別的一種則是玄色的臭豆腐,有什么區別呢?

玄色臭豆腐是顛末莧菜發酵的臭水,然后參加香菇根,由此而成。白色臭豆腐也要顛末發酵,但是沒有添加別的物質。最著名的臭豆腐應該是長沙臭豆腐,實在在河南開封,洛陽這些古都,都有一條特殊長的小吃街,內里賣的的臭豆腐在當地也是很著名的,有幸嘗過頻頻,炸過的豆腐,澆上湯汁,撒上蔥花、辣椒,一碗香馥馥的臭豆腐就制成了。之前對于臭豆腐是敬而遠之的,由于其味道另有顏色,令人不寒而栗。厥后嘗了一口,香辣適口,一發不可摒擋……說真的,臭豆腐挺有營養的,值得保舉。

第二,黃鱔,這個食品的長相,想必會嚇到許多女生,以是許多人恐懼吃這個東西,是一口不沾。厥后媽媽做了一次,其時沒看清,就嘗了一口,那味道至今還依稀記得。黃鱔的代價也挺貴,在一些餐廳都有這道菜,就是紅燒黃鱔。 它可以紅燒也可以爆炒,看個人口胃,我喜好爆炒的,蔥姜蒜爆炒,加上辣椒,那香味極其誘人,而且它的肉感跟別的魚類不一樣,特殊細滑。何況它有清熱解毒,祛風消腫的功效,發起各人可以實驗。

第三,皮蛋,提及皮蛋,開始想到的是皮蛋瘦肉粥,另有涼拌皮蛋。皮蛋讓許多外國人畏懼,實在我們國內也有一些人不敢實驗,其一是由于味道,二是由于顏色。皮蛋的學名叫松花蛋,想必都知道吧,固然,也有地域叫變蛋。實在它的重要質料是鴨蛋,顛末一系列獨特的加工步伐,故此,變得黝黑發亮,晶瑩滑透。大概是這顏色,讓人不敢實驗吧。有次,朋儕打包了碗皮蛋瘦肉粥給我。從前未曾喝過,提及來,大概有的人不信,但我包管是真的,個人感覺皮蛋是個不錯的美食,不禁感嘆人們的聰明。你看,它外層光華透亮,內里蛋質吃起來別樣的感覺,尤其是涼拌的,把它切碎,合著各種調料,調出來口感極好,話說誰不喜好呢?而且它清熱去火,尤其得當如今的季候。但是提示朋儕們要適量,不要過多食用哦!

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鮮花

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路過

雞蛋
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